Minca es un pequeño pueblo colombiano ubicado en las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta, a pocos kilómetros de Santa Marta. Conocido como la capital ecológica de Colombia, Minca es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad.

La historia de Minca está estrechamente ligada a la Sierra Nevada de Santa Marta y a las comunidades indígenas que habitaron la región durante siglos. Con la llegada de los colonizadores españoles, la zona experimentó cambios significativos, incluyendo la introducción de nuevas especies y cultivos. Minca se convirtió en una importante zona agrícola, destacando la producción de café y caña de azúcar. A lo largo de los años, la región ha enfrentado diversos desafíos, como la violencia y el conflicto armado, pero ha logrado recuperarse y posicionarse como un destino turístico sostenible.

La cultura de Minca es una rica mezcla de tradiciones indígenas y coloniales. Los habitantes de Minca valoran la conexión con la naturaleza y practican una agricultura sostenible. La producción de café de alta calidad es una de las principales actividades económicas de la región, y los visitantes pueden conocer las fincas cafetaleras y aprender sobre el proceso de producción. Además, Minca cuenta con una rica biodiversidad, y los habitantes locales han desarrollado un profundo respeto por el medio ambiente.​

Minca es famosa por la producción de café de alta calidad, cultivado en fincas orgánicas a gran altura. La ubicación de Minca en la Sierra Nevada de Santa Marta la convierte en un lugar con una gran diversidad de flora y fauna. Minca cuenta con numerosas cascadas y ríos cristalinos, ideales para nadar y relajarse. Existen una gran variedad de senderos ecológicos que permiten explorar la belleza natural de la Sierra Nevada. Muchos de los habitantes de Minca se dedican a la agricultura orgánica, cultivando frutas, verduras y hortalizas de forma sostenible.