Candé es mucho más que un restaurante; es una verdadera institución gastronómica en Cartagena.

Con más de 11 años de historia, este establecimiento se ha consolidado como uno de los referentes de la cocina tradicional cartagenera. Ubicado en una hermosa casona colonial en el corazón del Centro Histórico, Candé ha sabido preservar la esencia de la cocina de la región, adaptándola a los paladares más exigentes. Su nombre, inspirado en las raíces africanas de Cartagena, evoca la diversidad cultural y el sabor auténtico de la ciudad.

Candé es una inmersión completa en la cultura cartagenera. Desde su arquitectura colonial hasta su música en vivo y sus espectáculos, todo en este restaurante está diseñado para transportarte a la Cartagena de antaño. La decoración, llena de detalles y elementos típicos, crea un ambiente cálido y acogedor. La comida, por supuesto, es la protagonista. Candé ofrece un menú variado y auténtico, con platos tradicionales como el mote de queso, el higadete, los mariscos frescos y las carnes silvestres. Además, el restaurante cuenta con una extensa carta de vinos y licores, que le ha valido reconocimientos internacionales como el premio Una Copa a la Excelencia de Wine Spectator.

Cocina 100% cartagenera: Candé se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada para preparar sus platos.Música en vivo: El restaurante ofrece espectáculos de música en vivo con frecuencia, creando un ambiente festivo y animado.Reconocimientos: Candé ha sido galardonado con numerosos premios, entre ellos el de Mejor restaurante a manteles a nivel nacional otorgado por la Revista La Barra.Casona colonial: El restaurante está ubicado en una casona colonial que ha sido cuidadosamente restaurada para preservar su encanto original.Experiencia completa: Candé ofrece una experiencia gastronómica completa, que incluye no solo la comida, sino también el ambiente, la música y el servicio.