Marea es un restaurante relativamente joven en el panorama gastronómico de Cartagena, pero que ha logrado consolidarse rápidamente como una opción destacada para los amantes del mar y los sabores caribeños.
HistoriaUbicado en el Centro de Convenciones Cartagena de Indias, Marea ofrece una propuesta culinaria fresca y contemporánea, inspirada en los ricos ingredientes del mar Caribe. Su nombre, Marea, evoca la constante renovación y movimiento de las olas, y refleja la esencia de su cocina, siempre en busca de nuevas sensaciones y sabores.
Marea es mucho más que un restaurante; es una experiencia sensorial. Su ubicación privilegiada, con vistas a la bahía, permite disfrutar de un ambiente relajado y sofisticado. La decoración moderna, con toques de azul y blanco que evocan el mar, crea un espacio luminoso y acogedor. La carta, diseñada por reconocidos chefs, presenta una propuesta gastronómica que fusiona la tradición culinaria caribeña con técnicas de cocina moderna. Los ingredientes frescos y de alta calidad son los protagonistas, y cada plato es una verdadera celebración de los sabores del mar.
Vista al mar: Marea ofrece una de las mejores vistas de la bahía de Cartagena, convirtiéndolo en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.Cocina de autor: Los chefs de Marea crean platos originales y creativos, utilizando ingredientes locales y de temporada.Barra de cócteles: El restaurante cuenta con una amplia barra de cócteles, donde se pueden degustar creaciones originales inspiradas en los sabores del mar.Eventos especiales: Marea organiza regularmente eventos especiales, como cenas maridaje y noches temáticas.Compromiso con el producto local: El restaurante trabaja con pescadores locales para garantizar la frescura y calidad de sus productos.